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Le moulin Saulnier, du nom de son architecte qui l'a reconstruit, est la pépite de la Chocolaterie Menier de Noisiel. Ce moulin, datant de 1872, enjambe la Marne et servait à concasser les fèves de cacao.Sa façade est composée de mosaïque de carreaux. En workshop, vous pourrez en voir le détail plus précisement.
La Chocolaterie Menier fut déclarée,à l'exposition universelle de Chicago en 1873: "Première Chocolaterie du Monde". Elle s'étend sur près de 3 hectares avec des batiments d'architecture innovante pour l'industrie réalisés toujours par Saulnier.

Bonne soirée à tous

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Additional Photos by Olivier Cantuern (Zolive) Gold Star Critiquer/Gold Star Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 580 W: 108 N: 636] (5935)
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